Barril para Vinagre Emile Henry

Barril para Vinagre Emile Henry

El Barril para Vinagre Emile Henry de 2,5 L revive la tradición ancestral de elaborar vinagre casero a partir de restos de vino. Con su diseño elegante y tamaño compacto, es ideal tanto para iniciarse en la fermentación como para integrarse armoniosamente en cualquier cocina.

Fabricado en cerámica HR® con esmalte a base de vidrio resistente a la acidez, protege el contenido y garantiza una conservación segura. Su tapa extraíble permite acceder fácilmente a la “madre del vinagre”, añadir vino o realizar la limpieza. También puede utilizarse como jarra para preparar kombucha.

Incorpora un grifo de madera con inserto de corcho que asegura un sellado perfecto y permite una dosificación precisa, además de un pequeño recipiente para recoger gotas. Fabricado en Francia y respaldado por 10 años de garantía.

Características principales

• Marca: Emile Henry
• Tipo: Barril / vinagrera con grifo
• Material: Cerámica HR® con esmalte resistente a la acidez
• Ancho: 14,5 cm
• Largo: 14,5 cm
• Altura: 21 cm
• Capacidad: 2,5 L
• Peso: 1,85 kg
• Largo interior: 13,5 cm
• Altura interior: 15,5 cm
• Grifo de madera con sello de corcho para dosificación precisa
• Tapa extraíble para fácil acceso y limpieza
• Apta también para preparar kombucha
• Rango de temperatura: -20 °C a 270 °C
• Compatibilidad: Microondas y lavavajillas (solo piezas de cerámica)
• Cerámica sin plomo, cadmio ni níquel
• Fabricado en Francia
• Garantía: 10 años